En la página 152, en el anexo, en la entrada «E 421 Manitol», en la parte «II. Manitol fabricado por fermentación», en el epígrafe «Definición», segunda frase:
donde dice:
«isomaltitol»,
debe decir:
«isomalt».
En la página 264, en el anexo, en la entrada «E 953 Isomaltosa»:
donde dice:
«E 953 ISOMALTOSA»,
debe decir:
«E 953 ISOMALT».
En la página 264, en el anexo, en la entrada «E 953 Isomaltosa», en el epígrafe «Identificación», en el subepígrafe «Prueba de CLAR»:
donde dice:
«Comparada con una referencia adecuada, la isomaltosa muestra […]»,
debe decir:
«Comparado con una referencia adecuada, el isomalt muestra […]».