En la página 55, en el cuadro del anexo IX, la parte 10, «Informe de análisis», se sustituye por el texto siguiente:
10 INFORME DE ANÁLISIS ( en el que se indican las características analíticas del producto anteriormente designado)
PARA LOS MOSTOS DE UVA Y LOS ZUMOS DE UVA
- Densidad:
PARA LOS VINOS Y LOS MOSTOS DE UVA PARCIALMENTE FERMENTADOS
- Grado alcohólico total:
- Grado alcohólico adquirido:
PARA TODOS LOS PRODUCTOS
- Extracto seco total:
- Anhídrido sulfuroso total:
- Acidez total:
- Acidez volátil:
- Acidez cítrica:
Nombre y dirección completos del laboratorio reconocido:
Lugar y fecha:
Firma, nombre y cargo del agente:
Sello: